Publique

Fajitas de poulet. Cuisine mexicaine pour les enfants


Il est important que les enfants connaissent les aliments traditionnels de leur pays et d’autres régions du monde. Une façon de leur montrer la diversité culturelle est de cuisiner des recettes comme des fajitas au poulet avec les enfants.

Guiainfantil.com Il propose une recette d'un plat traditionnel mexicain pour les enfants qui leur plaira car ils peuvent collaborer à sa préparation en assemblant les fajitas. Idéal pour un repas simple et rapide en famille, vous pourrez également profiter des restes de poulet.

  • 6 crêpes / tortillas de maïs ou de blé
  • 250 gr. de poulet
  • 1 oignon (facultatif)
  • 1 concombre
  • 1 laitue
  • 2 tomates
  • 150 gr. fromage râpé
  • Pétrole
  • Sel et paprika

1. Lavez bien les légumes. Coupez l'oignon en lanières très fines. Dans une poêle, ajoutez un filet d'huile, quand il est chaud, ajoutez l'oignon, salez et poivrez et laissez sur feu moyen, doux pendant environ 10 minutes.

2. Coupez le poulet en cubes, assaisonnez-le. Coupez les tomates en cubes. Ajouter le poulet et la tomate dans la poêle, corriger le sel et le paprika.

3. Lavez la laitue, coupez quelques feuilles et hachez-les.

4. Disposez une omelette sur un plat et recouvrez-la de morceaux de laitue. Étalez le mélange d'oignon, de tomate et de poulet. Coupez des morceaux de concombre allongés et disposez-en également sur le poulet. Pour finir, saupoudrez de fromage râpé dessus.

5. Préchauffez le four à 185 ° C. Fermez les fajitas en les roulant (vous pouvez utiliser un cure-dent pour les tenir.

6. Cuire les fajitas environ 5 minutes, juste pour que le fromage fonde. Servez-les chauds et dégustez!

Ici vous avez d'autres recettes avec des restes, un menu de recyclage.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Fajitas de poulet. Cuisine mexicaine pour les enfants, dans la catégorie des recettes mexicaines sur place.


Vidéo: Nopeat Mifu-burritot (Novembre 2021).