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Mini quiches au bacon et au fromage. Recette amusante


Avez-vous déjà mangé une quiche? C'est une sorte de gâteau, mais cette fois salé, très typique de la cuisine française. Il admet des variétés infinies et elles sont délicieuses.

Dans Guiainfantil.com Nous vous apprenons à faire une quiche différente, idéale pour les plus petits, et c'est un petite quiche, version mini avec bacon et fromage. Une recette idéale à l'apéritif et même pour une fête d'anniversaire.

  • Petites gaufrettes (pour les boulettes)
  • 4 œufs
  • Tranches de bacon
  • 200 gr de crème liquide
  • 150 gr de fromage râpé
  • Le sel
  • Poivre

1- Utilisez un moule à pâtisserie pour les cupcakes et placez une galette de boulette dans chaque trou. Faites la forme d'un panier. Allez préchauffer le four à 200º.

2- D'autre part, battez les œufs, ajoutez le lard coupé en très petits morceaux, ajoutez la crème et le fromage.

3- Ajoutez du sel et du poivre moulu au goût.

4- Remplissez les moules et laissez-les cuire pendant environ 20 minutes.

5- Démouler et laisser refroidir. Bon appétit!

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