Préscolaire

Légumes renforçant l'immunité - gold 8!


La prise de conscience des avantages pour la santé de manger des légumes est énorme. Cela semble pire en pratique. Il y a des enfants qui, malgré une expansion exemplaire du régime alimentaire, refusent de manger des légumes après un certain temps. Il y a aussi ceux qui, en raison de repas mal préparés, n'ont même pas la chance d'aimer les légumes. Une chose est certaine, quelle que soit la situation, vous ne devez pas forcer les enfants à manger. Cependant, il convient d'encourager avec un bon exemple. Voici des légumes qui renforcent l’immunité et qu’il vaut la peine de donner surtout, surtout en automne.

Légumes pour renforcer l'immunité. Poivron rouge

Le poivron rouge contient deux fois plus de vitamine C que les agrumes. De plus, c'est une source précieuse de bêta-carotène. Non seulement renforce l'immunité, mais affecte également l'apparence de la peau, des cheveux et des ongles.

L'enfant ne veut pas manger de poivrons? essayer Pâte de poivre maison pour les sandwichs! Vous pouvez facilement le préparer à la maison!

Légumes pour renforcer l'immunité: chou frisé

Une tasse de chou frisé fournit une dose quotidienne de vitamine C. Ce légume est également une source précieuse vitamine K, caroténoïdes, protéines, fer, fibres. En plus de renforcer le corps, le chou aide à maintenir une glycémie optimale, protégeant ainsi contre les grignotines et le gain de poids.

Légumes pour renforcer l'immunité: betteraves

Dans la saison automne-hiver ne devrait pas manquer aussi dans notre régime alimentaire les betteraves qui stimulent le système immunitaire à réagir plus efficacement. La betterave doit ses propriétés santé betalainom, est également une source très importante de fer.

Légumes pour renforcer l'immunité: choucroute

La choucroute fournit beaucoup de vitamines du groupe B et précieuse vitamine C.. Cela vaut également la peine de l'inclure dans votre alimentation à cause des vitamines E, P, calcium, magnésium, bêta-carotène, fer, potassium et soufre. La choucroute est avant tout une source probiotiques qui permettent la colonisation du bon intestin. Aujourd'hui, ce n'est plus un secret pour personne que la bonne immunité provient des intestins.

Légumes renforçant l'immunité: persil

Le persil contient plus de deux fois plus de vitamine C que de citron. C'est également une source précieuse de potassium, qui nettoie et détoxifie le corps, réduit l'inflammation. Ajouté à un cocktail ou une pâte à sandwich peut faire des merveilles. Coupez finement le persil et ajoutez-le à vos soupes, sauces et côtelettes.

Légumes pour renforcer l'immunité. brocoli

Le brocoli est une source précieuse de vitamines et de minéraux qui fournissent beaucoup de vitamines: A, C, E. Cela vaut également la peine de les manger en raison de leur grande compacité fibres et antioxydants. Toutefois, pour préserver les propriétés bénéfiques pour la santé, faites cuire à la vapeur le brocoli ou servez-le cru. Essayez de donner à votre enfant des beignets ou des côtelettes de brocoli.

Légumes pour renforcer l'immunité. épinards

Beaucoup de parents modernes ont déjà été convaincus de manger des épinards. Pour un grand groupe, ces souvenirs ne sont pas les meilleurs. Aujourd'hui, cependant, nous avons accès à tellement de recettes innovantes comprenant des épinards, que malgré les réticences, il vaut la peine d'essayer de le découvrir. Pourquoi? Parce que les épinards sont une source précieuse vitamine C, bêta-carotène, et après la cuisson légère, également la vitamine A.

Légumes pour renforcer l'immunité. Patates douces

Les patates douces sont une source riche le bêta-carotène, qui est converti en vitamine A. Cela a un effet direct sur la peau. Une peau saine protège le corps contre de nombreuses menaces.

De plus, les patates douces fournissent fer, calcium, vitamine C, potassium, magnésium, vitamines B (principalement B1, B2, B6, PP et acide folique).